近年來，農(nóng)產(chǎn)品的安全問題一直是社會各界廣泛關注的重要方面。農(nóng)產(chǎn)品安全問題直接關系到人們的衣食住行（服裝面料安全和食品安全）等。 針對農(nóng)產(chǎn)品安全領域出現(xiàn)的新問題，國家也進一步加大了質量監(jiān)管措施，對各級農(nóng)產(chǎn)品檢驗實驗室重點支持，農(nóng)產(chǎn)品檢驗實驗室的作用也越來越顯著。農(nóng)產(chǎn)品檢驗實驗室建設是一個復雜的系統(tǒng)工程，根據(jù)十多年的實驗室行業(yè)經(jīng)驗，結合當前農(nóng)產(chǎn)品實驗室建設過程中的問題，給大家介紹一下在農(nóng)產(chǎn)品檢測實驗室建設過程中需要注意的事項。

一、農(nóng)產(chǎn)品檢驗實驗室應遵循的原則

建設農(nóng)產(chǎn)品檢驗實驗室的目的就是檢測農(nóng)產(chǎn)品的質量，為生產(chǎn)者、消費者及政府提供科學、準確的質量數(shù)據(jù)。農(nóng)產(chǎn)品實驗室內(nèi)進行產(chǎn)品檢測，會用到大量有毒有害試劑，對實驗室人員、實驗室儀器甚至周邊環(huán)境會容易造成一定影響。

原則1、保護實驗室人員、實驗室設備和周邊環(huán)境的安全。

原則2、實驗室人員的專業(yè)性，實驗室設備齊全性和精密度。

原則3、在農(nóng)產(chǎn)品檢測實驗室中合理利用資源，并節(jié)約能源。

二、農(nóng)產(chǎn)品檢驗實驗室設計

農(nóng)產(chǎn)品檢測實驗室建設重在前期設計，艾科美專業(yè)從事實驗室設計規(guī)劃十多年，積累了大量實驗室設計成功經(jīng)驗，同時，還有一批專業(yè)的實驗室設計人才，從場地考察到設計出圖，全程全方位服務客戶。根據(jù)經(jīng)驗，農(nóng)產(chǎn)品檢測實驗室設計應該考慮以下幾點：

1、農(nóng)產(chǎn)品檢驗實驗室施工前：

（1）詳細的咨詢服務

（2）全力協(xié)調規(guī)劃服務

（3）理論分析色彩搭配

2、農(nóng)產(chǎn)品檢驗實驗室建設中：

（1）對項目建設進行全方位跟進

（2）對客戶需求定制個性化服務

（3）對工程進度進行明晰化匯報

3、農(nóng)產(chǎn)品檢驗實驗室施工后：

（1）對項目進行定期回訪

（2）一對一項目售后跟進

（3）定期診查并專項錄檔

三、農(nóng)產(chǎn)品檢驗實驗室基本結構布局

1.農(nóng)產(chǎn)品檢測實驗室一般為社會第三方公益機構，承擔著各方委托檢測任務，要想順利通過國家相關部門的計量認證和審查認可，在結構布局上應首先滿足評審要求。

2.農(nóng)產(chǎn)品檢測實驗室因使用大量有機、無機化學試劑甚至劇毒化學物品而對環(huán)境有很大的污染性，因此實驗室建設應遠離居民區(qū)。

3.考慮到實驗室通風要求和節(jié)約能源，實驗室應為獨立建筑，多層建筑最佳，如果是共用建筑，應該在多層建筑特別是高層建筑的頂部最好，這樣通風效果較好，而且在實驗室的通風設計和使用時會節(jié)約大量的資源和能源。

4.因工作需要，農(nóng)產(chǎn)品檢測實驗室可設置如下十四個部分：

⑴業(yè)務收樣室；

⑵樣品貯藏室；

⑶樣品處理室；

⑷試劑貯藏室；

⑸樣品檢測前處理室；

⑹儀器分析室；

⑺稱量室；

⑻烘干室；

⑼標準溶液配置室；

⑽感官分析室；

⑾品質分析室；

⑿微生物檢測室；

⒀轉基因成分檢測室；

⒁食品毒理分析室等。

5.每個部分都有基本要求和特殊要求：

① 業(yè)務收樣室主要與客戶打交道，接收樣品和發(fā)送檢測報告，處理客戶抱怨，是實驗室工作的窗口，應設置在建筑物的一層靠近門廳的位置或者每層建筑中廳的位置，總之，一切以方便客戶為準則。

② 樣品檢測前處理室主要考慮通風要求。

③ 儀器分析室主要考慮用電負荷、溫濕度、電路、氣路、地線、消防手段等要求。

④ 稱量室要考慮氣流穩(wěn)定、無振動、隔離緩沖等要求。

⑤ 標液配制室要考慮獨立空間、防止交叉污染等要求。

⑥ 微生物檢測室、轉基因成分檢測室、食品毒理分析室等潔凈區(qū)域應滿足國家相關技術規(guī)范要求。

6.良好的通風系統(tǒng)，是保證一個實驗室正常運行的關鍵。

7.在其它相關設施配置方面，農(nóng)產(chǎn)品檢測實驗室的配電功率，一般每個工作間電力配置應有10%功率富余。  

總之，農(nóng)產(chǎn)品檢測實驗室建設及投入使用，不但需要精密的實驗室設備，優(yōu)質專業(yè)的實驗室操作人員，適當?shù)沫h(huán)境條件，更需要合理的實驗室規(guī)劃布局。